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第一千二十章 一鍋火苗化火龍

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李峯這套刀具設計獨特,可以說專程爲表演訂製的。除卻幾柄大刀,幾十把各式小刀具隨着李峯揮舞的如同黑色魂幡似的掛倒布抖動開來,樣式各異鋒利無比刀具全方位展現在一衆人眼裏。李峯手輕輕一擺,桌臺邊一條刀具瞬間呈現在大家眼前。

“哇,叔叔會耍雜技,好厲害啊。”侯小寶的第一個拍起小手,小傢伙興奮滿臉通紅,比起高燒不止的某人還要紅彤彤。不過小胖墩倒是還算規矩沒有跑出來,不然又得依雪忙活了一番的了。

“嘩啦啦。”反應過來衆人用力拍着巴掌,李峯聽着耳邊掌聲,舒了一口氣,至少開場沒有丟人。這裏不是廚藝比拼而且有點作秀樣子。李峯沒有辦法,那些說着不用太在意的花活李峯開始玩了起來。

雕工這個不用說,揚帆遠航這道菜頗具刀工底子,本是李峯弱項不過李峯彆着不行記憶力。只要兩遍自己記着不離十,表演的菜式早已經定下來了。李峯手起刀落,一道道紋理李峯打理的清清楚楚。

一艘巨輪迎面駛來,氣勢磅礴,簡短幾分鐘看到大家如此如醉。李峯故意加快速度,這種雕刻速度下誰還好意思要求刀工盡善盡美不成。李峯故意如此,刀工上雕琢痕跡太重了不好掩飾,只有通過極致表演。讓人無法去想象雕刻時那種癲狂狀態下出來竟然還能有如此完美的藝術品。

李峯這下算了一大半塊石頭落地下了,說起來李峯最最薄弱的地方就是雕刻這方面。幾乎沒有涉及,這次能如此輕鬆完成,雖然稍微有些瑕疵,可是已經做了極致了。不少大廚遠遠看一眼暗暗搖頭,如是自己換成李峯,如此快速度絕對做不出這麼完美的藝術品。

李峯小露兩手倒是讓看輕他的人少了一些,當然這些還不能徵服絕大多數評委的認可。畢竟除了武癡還有五個省市大廚。這些人可和李峯沒有多少交情。

如是李峯表演砸了,以後中餐界面混着可就有點玄乎了,即使宋江面子。李峯不好混。這些李峯倒是知道,這人沒太在意這些。

李峯開始真正的用手藝來打動人,用味道說出真心話來了。魚蝦處理上。李峯選用着讓人眼花繚亂的刀子,鉤子,夾子,各種各樣的刀具等等。李峯似乎對於任何一樣工具都瞭如指掌,出來沒有拿錯過了。

開始大家還沒有發現,可是幾條魚下來,大夥震驚瞪大眼睛。李峯隨手隨放刀具,再次拿起來時候都不需要考慮。這個需要多強大的記憶力,過目不忘難道真有這樣天才啊。李峯自己都沒有注意到,這次李峯打算用一個小時時間爲衆人呈現一桌真正魚宴。雖沒有百魚這麼多。十來種魚蝦李峯還是可以做出來。

李峯處理魚蝦的速度絕對是一流,不少廚子搖頭,這些東西平時自己很少處理了。多半是都是打荷處理好了,畢竟不是自己處理或多或少有些不適應。李峯完全是不需要別人幫手,雙手快速的清理魚蝦。

“這不是老魯的絕活嗎?”評委席中間位置靠着武癡的一個高瘦的老人。滿頭白髮,此時盯着李峯敲擊魚肉的雙手,濃郁飄香的調料味道。一股股飄散雖然微微有些刺鼻,可是卻沒有一個人趕着它。

“真香。”朵朵推着男孩微微閉着眼睛深深吸了一口氣,吐出來。“姐姐,我決定了。我要好好學習,以後我也能和他一樣厲害。”說着指了指臺子上聚精會神揉捏魚肉入味李峯同學。,

“嗯,我們家豬豬比他厲害多了,等哪天姐姐去給豬豬討要幾個祕方來。以後姐姐可就要靠着豬豬養活了哦。”朵朵說話不由的看了李峯一眼,此時李峯少了一絲溫潤,多了一絲凌厲。臉頰繃緊,顯得越加的棱角分明瞭,明亮眼睛閃着刺眼光芒。這一刻,朵朵竟然有點癡迷了,自嘲的搖了搖頭,不知道朵朵或許還有點想法。可是剛剛聽着宋江宋大師旗下資產過百億,只要稍稍透點給李峯,至少衣食無憂。再說了,李峯還有着如此手藝,說不定早已花團簇擁了。

不僅僅朵朵有些出神,不遠邊上的青魚微微有點失神了,嘴裏喃喃的道。“沒想到他竟然這麼厲害啊。”

這會王建國頗爲高興,剛剛書記和市長都被李峯幾下給震住了不說話了。王建國心裏樂呵,這事本來還說着年輕人不牢靠,不過現在看來年輕人有衝勁,幹勁大的很嘛。你若是讓武癡幾人上去也弄出這麼大動靜,這些老人至多切切菜,你看看人家刀光劍影一陣。再來快刀雕刻,真可謂刀工極致表現了。

這會用一手少見的醃魚方子勾起整個會場衆多人肚裏那隻小肥蟲,難怪有人稱魯國是南派三覺尊,可見在感觀味覺上嗅覺上視覺上堪稱除大師外無人能及地步,這可不是一句空話。只是武癡等人沒有想到李峯真的學會了,而且很是熟練樣子。這個太不可思議了,李峯手邊布袋子如此熟悉,不用說魯國送給李峯。

“沒想到號稱只進不出的調料吝嗇鬼這次還送了東西,真是奇蹟啊。”德武不誤感慨,有些時候德武甚至想着去拜訪一下魯國,或許自己可以更進一步。

臺下臺上,衆人眼裏心裏,或是嘴裏,鼻子都能感受的到李峯收縮之間那一絲動靜。李峯如同進入忘我境界,各種的食材在自己腦海裏飛速飛舞最後成了一盤盤佳餚美餐。李峯覺着自己這一刻廚神附體,星爺保佑。

流程走的順風順水,切着調料,生薑絲,蔥絲等等時候,李峯讓人見識了一下啥麼白骨手。一把鐵刀,速度讓人驚嚇捂住眼睛,蒼白手透着一絲寒意。李峯刀工秀的不少人捏着一把汗,擔心,激動,興奮,一個個臉色變化多端了。

李峯似乎沒有反應一般,快速的切好準備用着蔬菜和調料。李峯見着調料,微微瞥了一眼青魚和青檬兄妹。

“咦,李先生,呵呵,真不知道說啥麼好了,羨慕了,嫉妒了啊。恭喜高尚小店青檬青魚兄妹,快臺上請,李先生聽說你們調料調製攪拌比較好,想要請兩位幫個忙。”主持人此時滿臉笑容,這會任誰看出來,本來在大家質疑聲中慢慢露出一角的李峯。

此時完全是顛覆了以往的模式,開始更加具有表演性質的菜式。青檬和青魚傻愣愣,如不是劉可心和兩人父母推了一把。兩人還不定能從驚喜緩過了,兩人對視一眼,兄妹二人齊齊上陣了。

開始兩人有點緊張,不過有着李峯在邊上不是提點幾句,雖然聲音不大隻有兩人聽到,可是即使如此李峯不敢太多說話。臺子太高了,再有麥克多了些,一點點聲音傳出老遠距離。年輕廚師羨慕嫉妒恨盯着高臺上有些手慌腳亂的青檬和青魚兩個。

“真是走了狗屎運會被李大師看重,真是,我看這兩人還不如我呢。”這位心裏鬱悶,這多好揚名立萬機會啊。可惜不是我陪你到最後,年輕小廚子心裏憤慨同時羨慕不已。,

“誰讓人家是今年最大黑馬,聽說今天宴會都有份,好羨慕哦。”另外一個同樣做西點小廚子不過是小女孩。小女孩滿眼大紅星星,惹着邊上男學徒哼了一聲不屑說道。“宴會上都是些大肚皮中年男子,你以爲是八點檔偶像劇真是服你了。”

“你管我,下次別想再喫我們蛋糕了。”女孩嘟着老高嘴威脅道,男學徒嗯嗯幾聲。“那你別想喫燒烤了。”

“你們倆別說話。”一箇中年男子走了過來,脖子上黃色絲帶不用說行政總廚來了。大家上司上司,兩個小學徒哪裏敢再說了,只是暗暗瞪着眼。

“青魚,你們不要緊張安着那天我教給你們做,慢一些沒有關係。”李峯一邊設計着菜餚花式,一邊和青魚兄妹倆低頭聊天了。這幅輕鬆畫面毫無保留的被呈現在大家面前,李峯沒想到。

大傢伙見着剛剛滿臉冷峻的李峯下一刻變成了陽光奶油小生,突兀變化更加彰顯了表演吸引力。李峯沒想到自己光光露出笑臉引來不少人追捧,不然真應該大笑幾聲了。李峯沒有繼續高難的表演,此時李峯臉色嚴肅,對於眼前材料小心翼翼。大家緊緊隨着李峯變着越加謹慎小心了,對於一盤菜來說,如何搭配一直是一個沒有人能說好問題。李峯今天用了最爲樸素搭配法子,極力做到純正完美。

“開始吧。”李峯點起三個鍋子,開始了,真正表演來了。當然表演結合到菜餚製作。所以很多表演都不夠誇張,李峯第一件事讓衆人嚇了一跳,火苗吐信子,幸好李峯控制在可以接受範圍內。

不然整個大廳裏人全得成落湯雞,酒店最最齊全就是煙霧傳感器還有溫度傳感器,這東西一爆裂掉,水花四濺,那時候可就鬧大發了。李李峯此舉絕對是成功,只是嚇到人了而已。

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