看到村長點頭了，艾琳知道可以進一步了，然後用一種詢問的口氣，帶着滿眼的求知慾，問面前的老頭兒："那您覺得，馬鈴薯和胡蘿蔔的種植會有什麼樣的困難呢？土地的問題嗎？還是其他的什麼？"

艾琳這又是一個小小的圈套，她沒有給這個老頭兒另外的選擇機會，如果要種，那就從馬鈴薯和胡蘿蔔中間來選擇好了。而且艾琳的腦子裏有一份關於愛爾蘭的歷史，那就是愛爾蘭的土地很適宜種植馬鈴薯，在今後的幾百年裏，馬鈴薯的種植將達到整個愛爾蘭種植作物的百分之九十；而直到二十世紀九十年代，纔會因爲單一種植而造成一次大面積的饑荒。

換句話說，這個種植馬鈴薯的計劃不是由艾琳提出的，但是如果實施起來一定是有歷史依據並且可以成功的，那麼雖然明知道最後會有的那一次饑荒作爲後果，可相對於現在到幾百年後的這段時間來看，能有數不清的人不至於餓死，那活下來的人的數量遠遠要比之後的那次饑荒的受災人數更多的多，所以艾琳也不管那麼多了。

計劃既然可行，又不是她一人的倡導，反正她不提出來今後也會有人那麼做的，歷史上所說的饑荒也難以避免，那就讓她也來分一杯羹，暫時把計劃提前用一用好了。

"土地不是問題，關鍵是我們要那麼多馬鈴薯和胡蘿蔔幹什麼呢？如果我們可以養牛或是種點大麥，最後牛奶和麪粉總算是必須品，可以做成麪包或是奶酪；可土豆、胡蘿蔔呢？我們要成堆成堆的土豆、胡蘿蔔幹什麼？每天只喫土豆泥或是胡蘿蔔醬嗎？"

村長用一種很喫驚的口氣看着艾琳，覺得這個小丫頭肯定是腦子壞了，沒聽說只因爲一種作物適宜生長就單一種植的，難道她不知道麪包或是稀飯都和馬鈴薯、胡蘿蔔這種東西沒有關係嗎？誰聽說過土豆包或是胡蘿蔔包？

"呃，目前來看，總比餓死的好吧。我們現在不能勉強去做一些不切實際的事情，比如這裏根本種不出大麥來，而且也沒有那麼多的牛讓我們飼養，雖然這裏牧草多的是，可難道我們也每天只喝牛奶嗎？"

艾琳嘆了口氣，這確實是個嚴重的問題，首先肯定是人們的習慣問題，然後就是單一作物之後產和銷都是問題，總不能這裏的人天天喫土豆、胡蘿蔔活着。

或是...艾琳猛然想到一個似乎可行的辦法，對那位村長建議着："我想第一個問題可以解決我們的溫飽，土豆的做法多樣，胡蘿蔔營養豐富，總比我們餓肚子強。"

艾琳說着，看到村長點點頭，證明這個確實可行，然後才繼續說道："另外一個問題我也想到了，胡蘿蔔的營養價值比牧草要高的多，如果可以的話，我們可以更大面積的種一些胡蘿蔔，然後做成飼料，去飼餵我們的家禽和家畜，當然，如果有奶牛的話也可以喫，餵馬也可以，喫這種美味胡蘿蔔長大的動物肯定比光啃牧草長大的動物肉質鮮美，奶質更濃。我們發展一下特色養殖，把這種喫胡蘿蔔長大的動物賣給那些有錢的、喜歡新口味而不吝嗇價錢的有錢人，這樣用金幣來換取糧食，是不是更有效一些？"

"什麼？"村長的臉抽搐了一下，很明顯的有些無法消化艾琳的建議，但一雙眼睛來回的轉動着，證明他在思考，而且從第一感覺上來看，艾琳認爲這個老頭兒還不是那麼固執，算是可以接受一些新事物的。

只要他肯動腦子想一想，然後就有可能接受這個建議，如果採納的話，總是會有些成果的。而最起碼的，這裏的村民還能夠得到很多的土豆和胡蘿蔔不是嘛。

如同艾琳仔細觀察之後猜到的那樣，這個村長老頭想了一會兒之後，點了點頭，然後看着艾琳，用一種很不可思議的語氣對艾琳說道："小姑娘，我認爲你的想法很古怪，但不得不說的是，這個方法比較可行。因爲我知道一些很好的馬就是喫胡蘿蔔和雞蛋的，而現在如果擴大一些，來餵豬或是羊的話，那麼效果一定會更好，起碼那些家畜多長几斤肉，多下幾個蛋，都是一種收益啊。"

"哈哈，我就認爲可行嘛。村長先生，您是我見過的最前衛的老頭兒，完全可以接受新奇的事物。這真是太好了，對於你領導的這個村子來說也是一種進步，我替你的村民因爲有您這樣的一位好村長而感到高興。"

艾琳笑着讚揚着，幾乎開心的想跳一下，這個老頭兒看起來確實不那麼好相處，可事實證明，他還是很會替村裏人着想的。

村長老頭對於艾琳的極力讚美顯然更開心了，但又馬上嚴肅下來，對艾琳說道："小姑娘，不要認爲我老了，但我的閱歷還在，如果我沒有看錯的話，你會幫我們把後續的事情做好，對嗎？"

"後續？什麼後續？"艾琳眨巴着那雙漂亮的黑眼睛，明顯是被將軍了卻不知道哪裏出了問題。

"當然是你說的，把那些喂飼了胡蘿蔔之後長的又肥又壯，肉質又鮮美的家畜賣給那些有錢人的後續工作了。我覺得這樣的事情你做應該更合適啊，因爲我們這個村子太貧窮，一年到頭都見不到幾個小莊園主，更不要說什麼真正的有錢人了。而你應該不一樣吧，起碼你是從城堡來的，如我所知，單單托馬斯大人飼養的純血馬就有幾十匹，如果馬場需要胡蘿蔔餵馬的話，是不是..."

"哈哈哈..."村長老頭還沒有說完，艾琳就忍不住大笑起來，原來這個老頭真的很精明啊，竟然已經開始打起托馬斯錢包的主意了。不過，這也確實是一個可行的辦法。

想了一下，艾琳才說道："我只是一個在城堡裏幫忙的，說的好聽點算是一個管家，不過我大部分還是隻能管管廚房的那些女傭而已，這樣的事情我也不能做主；但我可以建議一下，看看可不可以以後用這個村子裏種植的胡蘿蔔來抵消你們需要交給托馬斯大人的的土地稅。當然，我也會把你們飼養出來的特色家畜推薦給托馬斯大人的。如果還有其他渠道銷售的話，我也會努力推銷的，你看這樣可以嗎？"（未完待續）