姜小三最先試了一口，喝完姜小三就感嘆說：“還是姜小右法子多，這西瓜酒很不錯，可以拿出去賣。”
應氏也試了一口，讚歎地點點頭。
姜小右看見大家評價都不錯，就決定開始大規模製作。
應氏卻提了一點：“給咱們這酒起個名字吧！”
姜小右一拍大腿，自己這麼就忘記了這一茬呢？要想不讓人模仿着酒，他們就要做點保密工作，除了採購就是酒的名字了！
之前他們沒有想到這一點，青梅酒就叫做青梅酒，這麼快出現模仿的人可能也跟這有關，這次他們要學乖一點。
姜小右趕緊贊同說：“還是娘想的周到，咱們要起個名字，不能就西瓜酒西瓜酒地叫，這樣子讓人聽了就知道該怎麼做了！”
姜小三一聽來了興趣，想了一會提議說：“要不叫紅綠漿怎麼樣？這酒液是紅的，這裏面的果肉是綠的……”
沒等姜小右說話，姜小左就先嫌棄了起來說道：“這名字不行，不夠響亮，咱們要起一個響亮的名字才能打響招牌！”
姜小右想了一會覺得也是，這名字好聽喝得人就多，於是姜小右提出要求說：“咱們啊，不止要起一個響亮的名字，而且還要文雅好聽，這樣子那些大戶人家才願意買！”
姜小左想了一會提議說：“不然叫紅翡翠怎麼樣？”
姜小右卻突然有了靈感說：“叫翡翠紅漿怎麼樣？”
應氏卻覺得還不夠好聽，幫他們改了一點說：“叫綠玉紅翡吧！”
大家一聽紛紛讚歎說：“好聽好聽！”
姜小右尤其開心，這應氏原本大字不識一個，這會卻能起一個文雅的名字了，這一切都是她教出來的，姜小右特別有成就感。
姜小右摟着應氏誇道：“咱們娘真厲害，比我們起的強多了，孃親唸書真厲害。”
應氏聽他們誇自己有點不好意思
，可心裏卻是十分開心的。
這西瓜酒的名字定下來了，下面的事就是如何分銷了。
另一邊姜來子這邊也開始着手準備釀酒，姜來子一開始想着，家裏還有地要種，可能沒有人手和時間來釀酒。但又看着姜家已經開始釀酒，又想着釀酒賣酒的錢能掙不少，說不定就算是家裏的地少種點，也能掙回來，無論如何，大抵也是不能虧的。更何況，手頭已經有了點樹苗，過段日子結了果子，也能省着錢。
姜來子想到果子，心裏想着也不知王大成能不能到外面去買來青梅。心裏一時有點悵惘。
他算了算手頭的錢，家裏現在沒有多餘的房子用來釀酒，得僱人搭幾個棚子和簡易房。這工作要技術，還費勁兒，姜來子若是僱人來做，得去市場那邊招人纔行，而且大工頭實在是太貴。
姜來子想着，自己年輕時也幹過類似的活，再加上個王大成，也差不多夠了。這僱大工的錢便能用來僱一下短工來種地。
姜來子想了一會兒，隔壁王家老王頭前兩天一起喫茶時提過一嘴，最近家裏活兒少，養的長工晌午頭子一過就沒什麼活兒要做了，下午總是閒着，又因爲之前說好了包喫包住要幹一段日子，也不好辭退。老王頭因爲這事絮絮叨叨了好久。
於是姜來子決定去隔壁王家借一些長工，幫着家裏種地，預算上就能再省一省。後面把自己家裏種的煙再多給老王頭送一些，再給些種子，就算還了人情了。老王頭煙癮可大着呢，自己家裏種的煙又是一貫的好，鄉里鄉親的都眼饞着呢。
姜來子說幹就幹，借了兩個長工，先是帶着他們去市場買了搭棚子的材料，長工裏有個姓李的小夥子，一早就認識姜來子，但也不熟悉，這嘴可甜，看着姜來子說要自己來搭房子，連連稱道佩服，姜來子心中不念有些得意。
雖說是才春天，中午的太陽倒是熱得很，姜來子也是一把歲數了，跟着兩個大
小夥子一起把棚子搭了個差不多，已經是兩天之後了。姜來子擦了擦額頭的汗，覺得熱得很，舀了瓢水喝了幾口，覺得渾身都有點痛。
這邊姜來子坐在地上看着兩個長工收尾，便看見王大成趕着車進來了，纔剛到院子門口，王大成就看見了姜來子，連忙高喊道：“東家！！我買到青梅了，價格也正是合適！！”
姜來子喜出望外，連忙起身，架子車上有一排筐簍，上面蓋着灰色的破布，姜來子掀開看了看，都是成色不錯的青梅。姜來子問道：“大成，這些青梅真好啊，大概花了多少錢？”
王大成對着姜來子比了個手勢，姜來子道：“那不算貴，這青梅成色好！我們到時候釀好酒也能賣個好價錢！大成啊，這一趟辛苦你了，來，今天晚上咱們做頓好菜，好好喝兩盅！”
大成聽到，心裏美得很，便打了包票：“東家放心，我肯定能幫着您把這青梅酒釀得明明白白的！”
第二天姜來子和王大成起了個大早，收拾了新搭的房子，把用來釀酒的米炒熟曬乾，着手準備釀酒。
姜家搭了新棚子的要釀酒這事早就傳了出去，又是去市場買材料，又是去借長工，隔壁家老王頭也沒什麼瞞着掖着的，直接跟人說了姜來子這是要去釀酒了。
這話自然也傳到了姜小右耳朵裏，她也聽說了王大成在市場收購了不少青梅，姜家若是真的釀出了不錯的青梅酒，對自己這邊無論如何都是個不小的衝擊。
於是姜小右便想着要親眼去看一看姜家怎麼釀的酒。
姜小右沒告訴應氏，直接自己走着去了姜家，她自己躲在姜家院子門口，看着王大成把新鮮的青梅直接放進了釀造酒的大缸裏，心中想到，這青梅本該是晾曬成幹之後再一起放進釀酒缸中的，怎麼這王大成直接將新鮮的青梅放了進去？若是如此順序，姜家釀出來的酒必定味道大打折扣，定是和自己的酒沒有任何競爭力了。