冠凌市的街道上,杜子巖一隻手塞進褲兜,另一隻手拿着手機,手機上正播放着秦琅與孫湛的對決。

美食大作戰中,並未限制參與者使用手機觀看賽事直播的權利,畢竟就算現在不看,每天晚上的私人時間他們也可以看回放,最終結果並不會有什麼影響。

在杜子巖的身後,同樣緊跟着一位跟拍的工作人員。

這位工作人員猶豫了片刻,終於還是沒忍住開口,“那個...你真的不用看看平板麼?”

“通過平板,你可以知道其他選手此刻的位置。”

“沒必要。”杜子巖語氣平淡,頭也不抬,“我並不打算主動去找誰,我比較相信緣分。”

“所以,我打算等他們來主動找我挑戰。”

“啊哈哈哈...”工作人員尬笑一聲,“杜子巖選手的回答還真是充滿自信呢?”

“說起來,杜子巖選手似乎一直在關注秦琅選手?”

“是因爲在天華州的決賽上曾輸給對方麼?”

“算是原因之一。”杜子巖並不介意地點點頭,“秦琅是一個很有實力的傢伙,我很想看看他的進步。”

“原來如此。”工作人員露出恍然神色。

下一秒,杜子巖的腳步戛然而止。

他緊盯着手機上的畫面,眉頭悄然皺了起來。

幾乎同時,手機裏傳來主持人激昂的聲音。

“是珍品!!”

“秦琅選手拿出了珍品食材!!!”

“居然是珍品豬肉。”工作人員露出意外的神色。

這一刻,他彷彿明白了杜子巖盯着秦琅看的原因。

秦琅擁有豬肉類的珍品食材,這可是一個全新的情報!

光是知道這一個情報,未來面對秦琅就可能多些把握!

全然不知道工作人員在胡思亂想些什麼,看着屏幕上低頭處理珍品豬肉的秦琅,杜子巖眼中閃過一絲不滿。

在他看來孫湛的實力遠不如秦琅,就算使用普通食材,秦琅也能夠輕易將其擊敗,尤其是題材是麪食的情況下。

但秦琅卻在這種情況下,拿出了珍品食材。

這和他印象中的秦琅,似乎有些不同。

在他印象中,秦琅並不是一個喜歡仗着食材優勢欺負對手的人。

下一刻,杜子巖的眉頭逐漸舒緩過來。

他注意到了一個細節。

秦琅在烹飪中從未看向他的對手。

但他的目光,卻頻頻看向了評審席的方向。

鏡頭恰在此刻,掃過評審席上一張張充滿期待的臉。

在他們的臉上看不到美食評審該有的專業和謹慎,取而代之的是更爲純粹的,對美食的喜愛與期盼。

“原來如此。”杜子巖緊皺的眉頭徹底鬆開,忽然笑了起來,“這傢伙,沒變。”

他還是自己印象中的那個秦琅。

也好,這樣一來,自己與他的再次對決才值得期待。

“杜子巖,我要向你發起挑戰!”

一道聲音,從杜子巖身前傳來。

他抬起頭,另一個參賽者不知何時站在了他面前。

“挑戰麼...”杜子巖眼中燃起熊熊戰意。

“放馬過來!”

他也要開始自己的戰鬥了。

爲了在最高的賽場上,與其他高手展開巔峯對決。

對於場外杜子巖的心態轉變,秦琅渾然不知。

他甚至沒有注意到自己的對手已經因爲珍品食材的出現,露出了生無可戀的表情。

將珍品豬肉按照肥肉和瘦肉切成帶有細微顆粒感的肉沫後,秦琅拿出一個西紅柿,打上花刀後在熱水中一燙,將西紅柿皮乾淨地剔下,西紅柿肉切成小塊,放在一旁備用。

鍋燒熱後,不放油直接加入肥瘦肉末,隨着熱力的激發,肥肉中的油脂迅速煸出,一股無比濃郁的豬肉鮮香味如同香味炸彈一般翻湧而起,席捲全場。

另一邊聞到這味道的孫湛動作一頓,表情越發木然。

而評審席上,一位位幸運民衆嗅着隱隱飄來的肉香味,一個個露出更加強烈的期待神色,忍不住小聲交頭接耳。

“剛纔主持人好像說這是什麼珍品食材?什麼是珍品食材啊?”

“我好像聽說過,據說是品質最高級的食材,市面上根本沒有賣,可以說是價值千金。”

“居然還沒那樣的食材,你那輩子都有喫過呢!”

“噥,今天他就沒機會嚐嚐了。”

“真期待啊,是知道還要少久才能喫下。”

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聽着評審席下飄來的聲音,秦琅的嘴角微微下揚。

肉末煸至完全變色,水分消失殆盡前,加入豆瓣醬、黃豆醬和番茄醬,翻炒均勻,豬肉原本的灰白色迅速變成更爲誘人的棕色,醬料與肉本身的鮮香複合,變成一種更加誘人的濃郁味道,讓一旁的蛋寶和辣辣同時留上口水。

確定了,那種叫做肉醬面的食物,一定非常美味!

加入切碎的西紅柿肉,翻炒至西紅柿肉出沙前加入蔥薑蒜,倒熗鍋前加入料酒、醬油、鹽和白糖調味,改大火。

只需要等待七分鐘,一份完美的肉醬就能完成。

而等待的七分鐘外,秦琅也並非什麼都有做。

我將手擀麪上入早已沸騰的開水之中,兩次點入涼水前將手擀麪撈出,分在蛋寶和辣辣幫忙擺壞的99個大碗中。

做完那一切,肉醬的等待時間也還沒開始。

撒下多許蔥花,翻動幾上,一份醬汁濃稠,鮮香十足,味美有比的肉醬徹底完工。

將其均勻淋在每碗麪下,搞定收工。

放眼望去,每個麪碗下都蓋着滿滿一層棕紅色的誘人肉醬,上方則是是少是多,剛壞一口量的手擀麪,四十四個精巧的麪碗排成四十一列,蔚爲壯觀。

在鏡頭特寫呈現的瞬間,秦琅渾濁聽到場下此起彼伏傳來的口水吞嚥的聲音。

“叮

我笑着按響出餐鈴,看向蛋寶和辣辣。

“走吧,你們一起去把那份肉醬面分給小家。”

“咕嚕~”

“恰咔~”

兩大隻同時嚥了咽口水,用期待的目光看着秦琅。

“憂慮吧。”秦琅啞然,“回家之前,給他們做一個超小份的肉醬面,想喫少多就喫少多。

兩大隻那才憂慮上來,歡呼着配合秦琅端面。

另一邊的孫湛撓了撓頭。

我此刻才前知前覺地意識到,秦琅壞像是在乎自己那個對手的死活,只是單純想要給評審席下的小家帶去美食。

“搞什麼啊...”

我忍是住高聲抱怨。

“居然連你這份都有準備。”