節目繼續。

楚清將那株車前草扯出後,拿給何遠、景文博二人看,又找到了一株新的。

何遠、景文博二人都點頭。

之後繼續尋找。

將所有找到的野草都找夠十株,又暫時沒發現有新品種了之後,回到蘑菇屋,去領取任務獎勵。

不知道找回來的野菜裏有沒有車前草?

三個人都有些緊張,又十分期待!

看到三個人如此神態,電視機前的觀衆們只感覺很有意思。

三個人將野草一種一種嘗試,當拿到車前草進行嘗試時,被告知任務完成。

三個人瞬間驚喜!

那似乎並不是節目效果,而是一種發自內心的驚喜。

原來這就是車前草。

三個人各拿起一株車前草,看了又看。

從此刻開始,他們對這種草藥將會印象非常深刻。

“這是楚老師率先發現的,對不對?”何遠說道。

景文博點頭,“是楚老師先發現的。”

兩個人都對楚清豎起大拇指,說託楚老師的福,他們今天晚上能夠喫上大米飯了。

楚清很高興,但話卻說她只是運氣好。況且,如果她不發現,何遠、景文博兩個人也遲早會發現。

三個人一陣互動後,領取了五斤大米的任務獎勵。

然後被告知車前草除了是草藥之外,也是一種著名野菜食材,可以食用,有清熱解毒、清肝明目、祛痰、止瀉的功效。

三個人聽後眼前都一亮。

既如此,那今天晚上必須將其喫了。

在城市裏很少有機會喫到野菜,今天終於可以嘗試一番了。

大米有了,可以開始準備晚飯了。

沒有電飯鍋,但是有飯甑,也叫做甑子,是一種傳統的民間炊具,可以蒸米飯。

蒸出的米飯比電飯鍋做的米飯更香,更好喫!

關鍵是誰會用?

三個人都站到飯甑前,由杉木製成,桶狀,上大下略小,底部是鏤空底盤,上面是蓋子。

三個人都從來沒用過這種炊具。

“我知道有這樣一種炊具,也知道用法。雖從來沒有使用過,但現在使用,應該問題不大。”景文博說道。

何遠、楚清兩人聽後,臉上都露出喜色。

如此就太好了。

要是好不容易得到了大米,但卻因爲都不會使用飯甑而還是喫不上米飯,那就走遠了。

不過,還有一個問題,因爲沒有燃氣竈,需要使用柴火竈。

對此,楚清說道:“這個我會。之前有一次我去七仙村,在李落、凌清雪家裏見過,還幫忙燒火感受了一番。”

何遠、景文博兩個人聽後都非常高興。

三個人分工,景文博做飯,楚清燒火,何遠去地裏找些食材回來。

今天晚上肉肯定是喫不上了。

不過,有米飯,有蔬菜就足夠了。

對了,還有野草車前草。

何遠走出蘑菇屋,來到旁邊不遠一塊菜地。

已經成熟,可以喫了的菜有不少。黃瓜、茄子、辣椒、番茄等等。

何遠摘了兩根黃瓜、兩個茄子,一些辣椒,還有幾個番茄。

番茄可以打湯,也可以當水果喫。

回到蘑菇屋,景文博、楚清兩個人正在柴火竈前忙活。

楚清已經燒燃了火。

竈堂裏火燒得正旺。

鍋裏,景文博也已經將米下了鍋。

用飯甑蒸飯,需要先將米用水煮一煮。等到米粒煮得有些軟了之後,用筲箕進行瀝米。

米粒倒進飯甑,再將飯甑放到鍋裏,加些水就可以開始蒸了。

而瀝出的水叫做米湯,可以喝,口感很不錯。

筲箕是農村用竹篾編成的一種非常重要的廚房炊具。

“都說用飯甑整出來的米飯,要比電飯鍋做的米飯更香、更好喫。今天晚上我們要好好感受一下。”景文博說道。

何遠、楚清兩個人都點頭。

無數觀衆們一邊看,一邊在網絡上議論紛紛。

用柴火竈,以及農村傳統的飯甑蒸飯,讓觀衆們興趣非常大。

“小時候做飯都是用飯甑,蒸出來的米飯是更好喫,而且還有米湯喝。現在都是用電飯鍋做法了,方是方便了,但沒有那麼好喫,也沒有米湯喝了。很多時候都真的想再用飯甑做一次飯。”

“在電飯鍋發明之前,城裏人做飯是不是也和農村一樣,用飯甑進行蒸飯?”

“是蒸飯,但不一定是用飯甑,而是用其它一些炊具代替飯甑。用飯甑的有,但很少。大多都是用其它同樣可以蒸飯的鋁製品炊具。”

“原來是這樣。看來飯甑的確主要是農村的一種炊具。不過現在農村也基本上都用電飯鍋了。依然使用飯甑進行傳統蒸飯的還有,但已經很少了。”

“電飯鍋方便快捷嘛,肯定還是更願意使用電飯鍋。”

“確實。”

“我長這麼大,還從來沒喫過用飯甑蒸的飯,也從來沒喝過米湯。也不知道米湯是什麼味?”

“稀飯,也就是米粥,喫過吧?把稀飯煮稀一點,湯水就相當於是米湯了。如果煮的特別稀,那就和米湯沒有多少區別了。”

“懂了,懂了。那我知道米湯是什麼味了?”

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節目畫面裏。

飯甑四周開始冒出大量白色的水蒸氣,快要蒸熟了。

蒸熟之後將飯甑從鍋裏拿出,開始炒菜了。

食用油,以及各種調味料節目組是直接提供的。

虎皮青椒、素黃瓜、素茄子三個菜,野菜車前草則是直接水煮,煮熟之後涼拌。

有米湯就不用打湯了。

天色漸暗之後,三個人終於喫上飯了。

不知道是心理作用,還是飯甑蒸出的飯真的更好喫,三個人都說今天這米飯特別好喫!

米湯也好喝。

“在我的記憶裏,我好像還是人生第一次喝米湯。”楚清說道,“挺好喝的。和以前喝過的那種很稀的粥差不多。'

景文博笑道:“確實差不多。”

還有車前草的味道,要比三個人想象中好喫不少。

三個人本以爲喫起來會很苦,但現在喫在嘴裏卻幾乎沒什麼苦味,還挺好喫的。

這讓很多觀衆都很想自己也去找些車前草回來嚐嚐。

三個人慢慢喫完飯,又收拾乾淨之後,早已經夜色籠罩了。

晚上三個人都要住在這裏,房間足夠。而到了明天,第一批到訪的客人就要到了。

會是誰?

關於客人身份,之前並沒有消息流出。

所以,觀衆們全都非常好奇和期待!

時間到了第二天。

三個人起牀後一番互動,緊接着,客人到了。

三個人出門迎接。

客人出現在鏡頭裏,一共兩個人,都是男明星演員,分別叫做鄭雲秋、焦郡。

終於知道了第一期客人的身份,大部分觀衆都很驚喜。因爲兩個人都是實力派演員,又兢兢業業,沒什麼花邊新聞。

即便不是兩個人的粉絲,對兩個人也很欣賞。

所以,當兩個人出現在鏡頭裏的時候,大部分觀衆都是驚喜的。

至於兩個人的粉絲們,自然更是興奮不已。

像這樣的綜藝節目,觀衆們都希望自己喜歡的明星能夠參加。

一陣熱鬧寒暄之後,三位主人家將客人請進院子,並且陪同客人蔘觀蘑菇屋。

對於蘑菇屋的環境,鄭雲秋、焦二人都讚不絕口!

參觀完之後,三位主人請兩位客人點菜。

鄭雲秋是蘇省揚城人,說道:“那我就點一道我們淮揚菜中的名菜,文思豆腐。可以嗎?”

聽到鄭雲秋點文思豆腐,不知道“文思豆腐”這道菜的觀衆們沒什麼反應。

他們知道淮揚菜,知道是傳統四大菜系之一,但文思豆腐這道菜從來沒聽過。

而知道“文思豆腐”這道菜的觀衆們,則全都樂了。

鄭雲秋有點狠啊,一來就點文思豆腐。這道菜對於三位主人來說,無疑會是一項非常巨大的挑戰。

主食材豆腐,不知道三位主人能不能弄到?

不過,這不是重點。

重點是要做文思豆腐,對刀功有着非常高的要求。

因爲需要將豆腐切成絲狀,細如髮絲,能夠穿過針眼那種程度。

當然,這種程度的刀功不是一般人能夠有的。但就算不用切得細如髮絲,那至少肯定要是絲狀。

粗一點的絲狀。

和切成細如髮絲需要的刀功要求相比,切粗一點對刀功的要求會低很多。

但即便是如此,觀衆們也不認爲,何遠三人會有如此刀功。

接待的第一波客人,客人點的第一道菜就如此有挑戰性,這下有意思了。

且看何遠三人會如何應對?

何遠三人都知道文思豆腐這道菜。也正因爲知道,三個人纔在第一時間叫苦,說這怎麼才第二天就發現蘑菇屋的主人不是那麼好做之類。

觀衆們臉上全都是笑意。不知道“文思豆腐”這道菜的人則同時又有些疑惑。

怎麼?文思豆腐這道菜很難做嗎?

很快有人爲他們解惑。

瞭解了這道菜之後,終於恍然。這道菜的做法倒是不復雜,但要將豆腐切成絲狀,難度就相當大了。

也難怪三個人會叫苦連天。

鄭雲秋這是一來就給三個人上難度啊!

不過,對於他們觀衆來說,卻是越是這樣越有意思。

繼續看。

雖然難度很高,但根據遊戲規則,何遠三人必須要接下,然後努力去完成。

最後不一定非要完成得很漂亮,但一定要盡最大的努力。能夠最大程度的完成到什麼程度,就完成到什麼程度。

文思豆腐的主食材是豆腐,然後配以香菇、筍、火腿、雞脯肉、生菜等輔食材。

這一次不需要那麼標準,輔食材如果只能找到生菜的話,那隻用生菜都行。但主食材豆腐是肯定要有的。

不知道能不能直接兌換豆腐?

“不能。節目組不直接提供豆腐食材,只提供大豆。如果需要豆腐,可以用大豆自己製作。”畫外音再一次說道。

何遠、景文博、楚清三人再一次傻眼。

他們都不會用大豆做豆腐。

好在鄭雲秋說道:“我會做。只要你們能夠兌換到大豆,以及食用石膏粉,我看到那邊又有石磨,我就能夠配合你們做出豆腐。之所以用食用石膏粉,是因爲我們需要嫩豆腐。只有嫩豆腐才能夠切絲。而嫩豆腐是用石膏粉作

爲凝固劑的。”

何遠三人聽後都大喜,鄭雲秋會做那實在太好了。

“鄭老師厲害!”三個人都一陣稱讚。

如此,那就只需要兌換到大豆和食用石膏粉就行。

感覺一下子就簡單很多了。

鄭雲秋點的菜搞定了,接下來該焦點菜了。

每一位客人只能點一個菜。

當然,也可以選擇不點。

焦郡是川省蓉城人,說道:“既然鄭老師已經給你們上了難度了,那我就不爲難你們了。我點一個我們川菜代表菜之一的麻婆豆腐,依然還是用豆腐作爲主食材。”

何遠三人聽後都喜形於色,笑着向焦郡表示感謝。

接下來就想辦法兌換大豆和食用石膏粉了。

這一次去收穫農作物換取。

很多觀衆一邊看,一邊再一次議論。

“接下來還要用大豆做豆腐,看點十足啊!我以前也不知道大豆要如何做成豆腐?直到有一次看到凌清雪發的視頻之後才明白。”

“那個視頻我也看了,也是用石磨磨的豆子,是李落和東海叔操作的。”

“看了那個視頻之外我知道了豆腐要分老豆腐和嫩豆腐。如果用滷水作爲凝固劑,做出來是老豆腐。用石膏粉做凝固劑,做出來就是嫩豆腐。”

“鄭雲秋竟然會用大豆做豆腐。厲害!”

不少觀衆都因爲看了凌雪之前有一次發的視頻,知道了用大豆以及石磨,還有石膏粉要如何才能做出豆腐?

也有很多觀衆沒有看那個視頻,完全不知道大豆要如何才能變爲豆腐?也從來沒見過石磨應該如何使用?

他們興趣極大,滿臉都是期待之色。

在他們的期待中,何遠、景文博、楚清三人通過收穫的農作物成功換取到了大豆,以及食用石膏粉。

然後在鄭雲秋的執導下,開始製作豆腐。

最終成功做出了豆腐。

不過,在將豆腐切絲的時候,沒有意外的都沒有成功。

鄭雲秋、焦郡兩個人也進行了嘗試,同樣沒有成功。

鄭雲秋知道如何做豆腐,也知道文思豆腐的做法,但並沒有將豆腐切成絲的刀功。

切絲沒有成功,那就把豆腐弄得碎一些,同樣按照文思豆腐的做法開始做。

最後成功做了出來。只不過賣相實在是有些慘不忍睹,沒有豆腐絲,只有豆腐碎,也有些像豆腐腦。

好在麻婆豆腐看上去還算比較成功。

味道一般,但賣相不錯。

五個人都如此評價。

觀衆們嘗不到味道,但看賣相的話,確實還可以。

三位蘑菇屋主人對第一期客人點的菜在製作上不算成功,但已經盡了最大的努力去完成。

節目在五個人的互動中結束。

這樣就結束了啊?

所有觀衆全都意猶未盡,完全沒有看夠,時長就不能再長一點啊?

第二期節目要下週六去了,要等上整整一個星期,實在是有些難等啊!

但也沒有辦法,只能等了。

回想今天這第一期節目的內容,從開場開始,就一直非常吸引人,看點始終十足,沒有一處讓人覺得無聊的地方。

無論是蘑菇屋的環境,還是三位蘑菇屋主人,以及兩位客人自己動手準備飯食的過程,又或是忙碌之餘的閒暇,看看風景,看看蜻蜓蝴蝶等等,都的確是很多人嚮往的生活!

這絕對是有史以來最好的綜藝節目之一。

甚至在很多觀衆看來,還沒有之一。